取扱商品紹介

厳選された食材を用い、こだわりの製法で作られた自慢の商品
もちろん安心・安全にも徹底的にこだわっています。
日本の伝統の食文化に新しい価値を添えたおいしい商品を取り扱ってみませんか？

桃屋のごはんですよ！

主原料にあたる青さのりの葉の形状を活かす為に、“あさ炊き製法”で仕上げました。トロリとした食感の中に海苔の風味が活き、鰹と帆立の旨み豊かな海苔佃煮です。海苔は国産（主に伊勢湾周辺で収穫）を使用しています。海苔の原料処理を専門とする工場を持ち、徹底した異物除去を行っています。

  • 桃屋のごはんですよ！
    8g×100本

    内容量8g×100本
    JANコード4902880068612
    入り数10
    賞味期限18ヶ月

  • 桃屋のごはんですよ！
    500g

    内容量500g
    JANコード4902880067455
    入り数24
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋のごはんですよ！
    20kg

    内容量20kg
    JANコード4902880065901
    入り数1
    賞味期限6ヶ月※要冷蔵

桃屋のキムチの素

にんにく・みかん・りんご・生姜をたっぷりと使用。生にんにくの抗菌性と当社技術を活かした非加熱仕上げの商品で、素材本来の旨みや香り、深みのある辛さが活きています。香り高く甘みが強い粗挽き唐辛子と、刺激的な辛さの一味唐辛子を合わせて奥の深い辛さを作り出しました。野菜や果実に加え、魚介の旨みを活かした濃厚仕上げのうま辛万能調味料です。

  • 桃屋のキムチの素
    1.2kg

    内容量1.2kg
    JANコード4902880063099
    入り数15
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋のキムチの素
    10kgBB

    内容量10kg
    JANコード4902880068391
    入り数1
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋のキムチの素
    20kgBB

    内容量20kg
    JANコード4902880067868
    入り数1
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋のキムチの素
    20kg

    内容量20kg
    JANコード4902880063075
    入り数1
    賞味期限12ヶ月

桃屋の味付榨菜

中国・重慶市特産、約1年もの間カメで熟成させた特級品榨菜を使用しております。漢方薬にも使用されている10数種の香辛料エキスがたっぷり染み込んでいます。料理の素材として使いやすいように、スライス、千切り、みじん切りにしました。均一なカット幅で調理の手間を省き、統一された商品化が可能です。

  • 桃屋の味付榨菜
    500g

    内容量500g
    JANコード4902880068599
    入り数16
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋の千切り榨菜
    500g

    内容量500g
    JANコード4902880068636
    入り数16
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋のみじん切り榨菜
    500g

    内容量500g
    JANコード4902880068681
    入り数16
    賞味期限12ヶ月

桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油

自社で抽出した色鮮やかで、ほど良い辛さのラー油を加えた食べるラー油です。香ばしいフライドガーリック・オニオンの食感と旨みが活きています。機械任せにせず、毎回人の手で丁寧に揚げたフライドガーリック・オニオンをたっぷりと使用し、他社が追従できないカリッとした食感の良さと香ばしさです。市販品のビン詰めと同じ内容の800g、業務用専用品として油の粘度を上げて食材のトッピングに最適なＶタイプ800g、200gを取り揃えています。

  • 桃屋の辛そうで辛くない
    少し辛いラー油800g

    内容量800g
    JANコード4902880068575
    入り数8
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油Ｖタイプ800g

    内容量800g
    JANコード4902880068834
    入り数8
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油Ｖタイプ200g

    内容量200g
    JANコード4902880068803
    入り数20
    賞味期限12ヶ月

桃屋のきざみにんにく

丁寧に刻んだにんにくをなたね油に包み、さらにロースト感のある香ばしさを加えました。鶏や野菜の旨みで程よく味付けをし、さらに黒こしょうなどを加えて、生のにんにくを刻んだだけでは味わえない、にんにくの旨みと香ばしさを併せ持った商品に仕上げました。

  • 桃屋のきざみにんにく
    800g

    内容量800g
    JANコード4902880068810
    入り数8
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋のきざみにんにく
    200g

    内容量200g
    JANコード4902880068827
    入り数20
    賞味期限12ヶ月

五目寿司の素

食感が豊かで大きめの7種の具材がたっぷり。油揚げや高野豆腐のコクも加わっているので、手作り感溢れる五目寿司が簡単に出来上がります。本品1kgに対し14合、300gに対し4合の米とよく混ぜ合わせてください。

  • 五目寿司の素
    300g

    内容量300g
    JANコード4936765000527
    入り数20
    賞味期限12ヶ月

  • 五目寿司の素
    1kg

    内容量1kg
    JANコード4936765000534
    入り数10
    賞味期限12ヶ月

桃屋のつゆ濃縮2倍

老舗のそば屋さんの本格的な製法に学んだ、濃縮2倍つゆのパイオニア商品です。本鰹、宗田鰹、鯖、それぞれの厚削り節からとった一番だしをたっぷりと使用。だしの風味が活きているので、旨さとのびが違います。

  • 桃屋のつゆ濃縮２倍
    1.8L

    内容量1.8L
    JANコード4902880063167
    入り数6
    賞味期限10ヶ月

  • 桃屋のつゆ濃縮２倍
    9L

    内容量9L
    JANコード4902880063143
    入り数1
    賞味期限12ヶ月

その他取り扱い商品

  • 穂先メンマ
    1kg

    竹の子の柔らかい穂先だけを使用し、乳酸発酵させて独自の辣油味に仕上げました。酵母エキスを使用して独自の調味にごま油、辣油を加え、辛さとコクがあります。従来よりも大きめにカットした穂先部分は、しなやかさの中にも独特の食感も楽しめます。

    内容量1kg
    JANコード4936765000312
    入り数8
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋のさあさあ
    生七味とうがらし
    山椒はピリリ結構なお味
    300g

    素材それぞれの味や香りを生かすため、砂糖、食塩等のシンプルな調味料で味付けし、なたね油で包みしっとりと仕上げた生七味です。山椒は国産の和山椒、柚子皮も国産原料を使用し、唐辛子の量を控えめにし、相性の良い柚子皮を使用することで山椒の香りを引き立てています。

    内容量300g
    JANコード4902880068421
    入り数16
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋のしびれと辛さががっつり効いた麻辣香油
    800ｇ

    花椒､和山椒､唐辛子､ごま油､なたね油で作った自社抽出の「しびれて辛い香味油」をベースに、フライドガーリック・オニオン､黒ごまを加えて香ばしく仕上げた麻辣風味の「食べる調味料」です。焦がしにんにくで作ったオリジナル香味油も加えることで、独特の深いコクと程よい苦味を付与しています。

    内容量800g
    JANコード4902880068629
    入り数8
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋のきざみしょうが
    １kg

    爽やかな香りが特徴の黄生姜を使用し、シャキシャキとした食感を大事に刻みました。上質ななたね油で包む事により、香料を一切使用する事無く、生の生姜本来の香りを楽しめるようにしました。隠し味に鶏や野菜の旨みを加えて、まろやかでコクの有る味わいに仕上げました。

    内容量1kg
    JANコード4902880068360
    入り数8
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋の鯛みそ
    500g

    缶詰は創業以来のロングセラー商品。上品な甘みの白甘みそとコクのある白辛口みその2種類の米みそをブレンドし、いとより鯛そぼろと砂糖を加えた甘口の調味みそに仕上げました。

    内容量500g
    JANコード4902880067691
    入り数24
    賞味期限12ヶ月

  • 桃屋の醤油を使わずに厚削り一番だしと焼あごだしで仕上げた白だし
    9L

    醤油を使わず、香り高く上品な味わいに仕上げた白だしです。自社で抽出したそうだがつおぶし、かつおぶしの厚削り一番だしに、さばぶし、焼あごのだしを合わせ、さらにちりめん､かつおぶし､昆布､しいたけの旨味を加えて、風味は穏やかながらも濃厚な旨味のあるだしに仕上げました。赤穂の塩を加え、素材そのものの色味や旨味も最大限に引き出します。

    内容量9 L
    JANコード4902880068582
    入り数1
    賞味期限12ヶ月

  • キムチポキのたれ
    560ｇ

    ハワイのローカルフード「POKE BOWL」のスパイシーソースを再現しました。桃屋のキムチの素を配合し、本場のポキ（ポケ）を簡単にお楽しみいただけます。炒め物やプルコギのたれとしてもご利用いただけます。

    内容量560g
    JANコード4936765000510
    入り数12
    賞味期限９ヶ月